Resep Masakan sehari hari tanggal 14. -Jadi seorang ibu atau yang hoby masak, sediakan masakan lezat untuk keluarga sebagai hal yang membahagiakan untuk mereka. Tidak cuma mengelola rumah saja, tapi mesti menegaskan keperluan gizi serta makanan yang dikonsumsi anak anak serta suami mesti terbangun.
Resep Masakan sehari-hari
Waktu ini memang dengan gampang dapat beli masakan jadi serta tak perlu ribet untuk memasaknya terlebih dulu. Tapi beda buat mereka yang pingin berikan yang paling baik buat keluarganya. Pasalnya memasak sendiri makin lebih higienis serta dapat sesuaikan sesuai sama hasrat keluarga.
Memasak tak mesti yang modern, kadangkala masakan simpel bisa jadi menu idola keluarga lho. Ditambah lagi jika kamu tidak sekedar bekerja mengelola rumah tangga saja, namun juga miliki pekerjaan lain yang penting kamu akhiri. Karena itu kamu harus memutar otak buat memasak makanan simple akan tetapi disenangi bagian keluarga.
Nah untuk kamu yang repot, di bawah ini beberapa resep masakan ringkas sehari*hari, ditanggung keluarga sukai serta dapat nagih. Semacam apa? Berikut lansiran dari beragam sumber chef populer
1. Mi goreng sosis bakso.
Bahan*bahan:
* 1 lembar panjang mi telur kering
* 1 butir telur
* 2 buah sosis, belah
* Bakso, iris dua
* Sawi, potong
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir bawang merah, haluskan
* 3 Sendok kecap manis
* 1 Sendok saus tiram
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt kaldu jamur
* Gula garam serta merica, seperlunya
Teknik memasak:
* Rebus mi, keringkan. Campur kecap manis serta sedikit minyak ke mi. Aduk rata
* Panasi sedikit minyak. Orak*arik telur, sosis serta bakso. Tumis bumbu halus, serta masukan semua bumbu. Imbuhkan sedikit air. Tambahkan mi serta sawi. Aduk sampai tercampur rata. Hidangkan.
2. Balado hijau Teri
 |
| Resep Masakan sehari-hari |
Bahan*bahan:
* 250 gr cabai hijau besar
* 1 ons cabai rawit hijau
* 6 tomat hijau ukuran kecil
* 8 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 jeruk nipis
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun salam
* 1 ons teri goreng
* Garam serta gula pasir
Metode membuat:
* Didihkan air, imbuhkan sejumput garam lantas tambahkan cabai, bawang merah serta tomat, selesai layu keringkan, ulek kasar dengan bawang putih mentah
* Panasi sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk serta daun salam, bumbui dengan gula serta garam, bila pengin gunakan kaldu bubuk
* Seusai dingin, campur dengan teri goreng
Teknik supaya sambal hijau warnanya cantik serta rada hitam
* Sebelum cabai diulek ditetesi air perasan jeruk nipis
* Air buat rebus cabai didihkan dahulu, lebih garam baru tambahkan cabai serta lain*lain jadi warnanya tetep cantik
* Sediakan.
3. Ikan salem siram cabai pete.
Bahan*bahan:
* 4 buah ikan salem ukuran sedang
* 300 cc air
* Minyak buat menumis serta menggoreng
* 2 sumber daya manusia saus tiram
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 3 lembar daun salam
* Lada garam seperlunya
Bumbu potong:
* 8 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai hijau besar
* 10 buah cabai rawit merah
* 1 pegang pete
* 1 batas lengkuas
* 1 batas jahe
Metode memasak:
* Goreng ikan salem sampai masak, keringkan
* Tumis semua bumbu bersama-sama daun salam sampai harum. Tambahkan air, imbuhkan saus tiram, kecap, lada, garam.
* Sehabis mendidih, masak sekejap saja biar bumbu konsisten fresh tidak layu
* Susun salem goreng di atas piring, siram dengan bumbu. Siap disediakan.
4. Udang saus padang.
Bahan*bahan:
* Udang kupas
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* seruas jahe
* 10 buah cabai merah besar
* 2 sumber daya manusia saus tomat
* 2 sumber daya manusia saus pedas
* kecap manis
* garam
* gula
Trik masak:
* Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta jahe
* Tumis bumbu yang udah dihaluskan, sampai harum, masukan udang yang telah dikupas, aduk rata, imbuhkan saus, kecap, gula garam sesuai kebutuhan, aduk rata, imbuhkan air sedikit, aduk rata revisi rasa
* Masak sampai bumbu meresap lantas angkat serta sediakan.
5. Tumis bunga pepaya.
Bahan*bahan:
* 1 mangkok bunga pepaya, rebus dengan beberapa lembar daun jambu biji (buat menguragi rasa pahit)
* 1 pegang ikan teri, goreng garing
* 2 siung bawang putih, irislah tipis
* 3 butir bawang merah, irislah tipis
* 4 buah/sesuai sama hasrat cabai rawit irislah serong
* 4 buah/sesuai dengan hasrat cabai merah belah serong
* Seperlunya garam, penyedap rasa serta gula
* Seruas jemari lengkuas, memarkan
* 1 lembar daun salam
Langkah memasak:
* Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas serta daun salam sampai harum
* Masukan bunga pepaya selanjutnya aduk rata, imbuhkan sedikit air
* Bumbui garam, penyedap rasa serta gula
* Masukan ikan teri serta aduk rata lagi
* Revisi rasa, angkat serta siap disajikan dengan nasi hangat.
6. Balado sarden terong.
Bahan*bahan:
* 2 kaleng kecil sarden
* 2 buah terong, potong
* 2 papan pete
* 1 buah bawang bombay, potong
* 7 cabai rawit merah, belah serong
* 3 lembar daun jeruk, belah tipis
Bumbu ulek kasar:
* 6 siung bawang merah
* 10 cabai merah keriting
* 5 cabai rawit merah
Trik membuat:
* Tumis bumbu ulek serta daun jeruk sampai harum
* Lantas tambahkan sarden, pete serta terong, aduk rata
* Paling akhir garam, bawang bombai serta potongan cabai rawit, aduk rata. Angkat serta hidangkan.
7. Sosis telur asam manis.
Bahan*bahan:
* 1 pack sosis chicken breakfast
* 2 butir telur kocok
* 1/2 buah bawang bombai potong*potong
* 1 siung bawang putih cincang halus
* 3 sumber daya manusia saus tomat
* 1/2 sumber daya manusia saus tiram
* 1/2 sumber daya manusia gula pasir
* 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
* Merica,garam
* Air seperlunya
Teknik memasak:
* Kerat*kerat sosis lantas goreng
* Panasi minyak goreng, tuangkan kocokan telur lantas buat orak arik, angkat serta sisihkan
* Tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lantas tuangi air seperlunya
* Berikan gula, garam, merica bubuk, aduk rata serta revisi rasa-rasanya, kalau rasa sduah cocok tuangkan larutan maizena, aduk rata
* Tambahkan sosis serta telur, aduk sampai rata, angkat serta bagikan.
8. Nasi goreng bakso.
Bahan*bahan:
* 2 piring nasi temperatur ruangan
* 2 tangkai daun bawang
* 1 wortel potong korek
* sawi potong kecil
* 6 bakso potong tipis
* 2 butir telur
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 1,5 sdt garam
* 2 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 5 cabai rawit sesuai sama hasrat
Langkah bikin:
* Tumis bumbu halus sampai wangi, lantas tambahkan wortel, aduk rata
* tambahkan telur, lantas orak arik, tambahkan bakso serta sawi, aduk rata
* masukan nasi kasih kecap, garam, gula serta merica aduk rata hingga masak, sejenak saat akan di angkat kasih daun bawang, revisi rasa, angkat serta sajikan.
9. Oseng tempe.
Bahan*bahan:
* 1 papah tempe
* Satu genggam kemangi
* 3 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 biji rawit merah
* Kecap manis
* Gula serta garam seperlunya
Langkah memasak:
* Potong dadu tempe, goreng 1/2 kering
* Tumis bumbu, imbuhkan gula serta garam, masukan tempe aduk rata
* Imbuhkan kemangi serta kecap manis
* Masak sampai bumbu sama rata.
10. Sambal terasi.
Bahan sambal:
* 7 cabai keriting merah
* 7 cabai keriting hijau
* 5 cabai rawit merah
* 5 cabai rawit hijau
* 3 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 tomat merah
* 1/2 keping terasi
* Garam serta gula seperlunya
* Jeruk nipis sesuai kebutuhan
* Minyak goreng sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Tumis semua bahan sambal terasi sampai cukup layu
* Ubah bahan sambal ke ulekan, imbuhkan sedikit minyak sisa menumis
* Ulek bahan sambal sampai sama dengan hasrat
* Imbuhkan garam serta gula, revisi rasa
* Paling akhir imbuhkan air perasan jeruk nipis.
11. Rendang paha ayam nikmat enak
Menu olahan ayam belum pernah menyedihkan. Hampir orang-orang di Indonesia pastinya sempat makan ayam serta sukai makan ayam. Pengen digoreng, dipanggang, atau disop, mereka terus menyukai olahan satu ini. Menu pertama yang merekomendasikan dari daftar 15 ragam resep masakan seharian dalam rumah yang ringkas serta murah dibikin ini tentunya olahan ayam yaitu rendang paha ayam organik. Lantas bagaimanakah cara membuat? Baca secara baik serta jelas sedetailnya dibawah berikut ini:
Beberapa bahan:
4 paha ayam
2 buah kentang potong-potong dadu atau sama dengan hasrat
2 butir telur rebus
1 lembar daun kunyit, potong tipis
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
200 ml santan fresh/paket + air
Garam, perasa makanan/msg serta gula melaka
Bahan yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 tangkai serai
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
Trik bikin:
Goreng kentang setelah itu sisihkan.
Panasi minyak lantas tumis bahan halus hingga kering serta pecah dengan minyak.
Masukan ayam lantas tumis tidak lama lantas masukan santan serta air aduk rata.
Tambahkan kerisik, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit.
Lantas masukan kentang serta telur rebus barusan. Ingat imbuhkan garam, gula melaka serta perasa.
Masak dengan api kecil hingga air kering. Kalaupun kamu semakin menyukai berkuah, jadi jangan masak hingga sampai kering.
Hidangkan dengan nasi panas. Santap pada saat hangat.