Resep Nasi goreng kambing kebonsiri
![]() |
Nasi goreng kambing kebonsiri |
Resep nasi goreng adalah banyak rasa baik mengingat bahwa restoran dan kafe pedagang. Ada goreng telur nasi nasi goreng kampung sosis nasi goreng, bakso nasi goreng, daging nasi goreng dan banyak lainnya.
Varian lain yang tidak kalah lezat adalah kambing goreng. Campuran nasi, daging kambing dan rempah-rempah menjadi varian nasi goreng banyak permintaan. Bagi pecinta nasi goreng, tidak ada salahnya untuk rasa bahkan mencoba untuk membuat kambing goreng di rumah.
goreng make nasi hanya bahan-bahan sederhana diperlukan. Berdeda dengan nasi goreng pada umumnya dipadukkan, atasnya dengan sosis, bakso, ikan, mangga atau ayam, kambing goreng
Bahan
- 4 porsi
- 3 piring nasi putih dingin
- 350 domba gr, dipotong ke dalam kotak
- 1 kayu manis tangkai kecil
- bubuk kari 1 sendok makan
- Bumbu Tumbuk:
- bawang 8 Btr
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh adas
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 pcs kapulaga
- 5 pcs cengkeh
- lada 1 sendok teh
- rasa kecap manis, garam, gula, air
Cara memasak:
- kapulaga tumis, rempah-rempah, bubuk kari sampai harum domba masuk. aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, dengan garam, gula masak sampai daging lunak dan kuah mengental
- Masukkan nasi dan kecap. Aduk2 untuk agak kering seragam dan beras
- Sajikan goreng kambing dg acar kubis, mentimun, keripik dan bawang goreng
- Ini adalah enaaak nyata. Daging mereka masak sampai ya empuuk, bisa dibayangkan menggunakan lemak kambing kecil spy enak
Nasi goreng kambing super pedas
![]() |
Nasi goreng kambing super pedas |
Bahan:
- 100 gram domba sate
- 1 telur
- nasi putih yang dimasak dengan rasa
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 buah hijau Chili
- 2 siung cincang halus bawang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- irisan bawang hijau untuk rasa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh penyedap
- kecap secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur
Cara memasak:
- Panaskan minyak 2 sendok makan dalam panci, masak bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan orak-arik telur.
- Letakkan tusuk sate domba, cabai, cabai hijau dan bawang daun aduk dengan garam.
- nasi saus put kedelai memberi, rasa, garam dan merica dan aduk sampai koreksi rasa dimasak.
- Kemudian goreng kambing siap untuk dimakan selagi panas.
Resep nasi goreng kambing
![]() |
Resep nasi goreng kambing |
Bahan
- 2 orang
- 1 hidangan nasi
- 100 domba gr
- 2 jumbai pokcoy
- 1 lada
- bahan halus
- 5 buah cabai hijau
- 10 cabai hijau keriting
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 bawang, iris
- Garam secukupnya
Cara bikin:
- Cut domba lalu cuci
- Potong dan mencuci pokcoy
- Siapkan bumbu halus
- Kemudian diiris untuk memfasilitasi smoothing
- bumbu campuran
- Panaskan minyak dan masak bawang
- Ketika bawang sudah rempah-rempah wangi dan goreng sampai lembut jatuh
- Insert daging, tumis sampai berubah warna
- Pastikan daging mentah benar2, goyang, goyang
- Masukkan pokcoy dan tumis sampai lunak
- Masukkan nasi, tambahkan merica, masak sampai matang
- Periksa rasa, lalu angkat