Bebek panggang
Resep bebek panggang akan terasa lezat di beri perasan jeruk nipis/lemon supaya segar. resep bebek aslinya banyak sekali mulai bebek bakar, bebek bakar kecap, atau bebek bakar sause padang. nah ini salah satu menu ksukaan artis tukul arwana juga ketika tukul arwana pulang kampung. namun
Bebek panggang spesial akan terasi jika kalian memasak di rumah dan di makan bersama keluarga dan teman-teman kalian. sedikit tips untuk masakan bebek supaya tidak amis, kalian berikan perasan jeruk nipis atau lemon, daging bebek setela di potong kalian rendam dulu di perasan jeruk nipis tadi supaya tidak amis. nah udah tau kan tips bebek panggang dari foodnusantara.eu.org ini, simak resep masakan ini saja.
Bahan:
- 2 ekor bebek, membersihkan potong delapan atau selera kalian
- 6 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok teh garam
- 4 sendok makan minyak untuk mengoseng
- 2-4 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 4 tangkai serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1000 mililiter air
- 4 butir jeruk nipis, mengambil airnya
Bahan yang Lumatkan:
- 10 butir bawang merah
- 4 biji bawang putih
- 6 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Langkah membuat :
- Baluri bebek dengan asam jawa dan garam biarkan sepanjang 15 menit, basuh sama air, pinggirkan
- Panasi minyak, tumisbumbu lembut, tambah daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
- Masukan bebek masak sampai berbeda warna
- Tambah air dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Masak hingga masak. Angkat.
- Panggang bbek sampai kecokelatan, sekalian oleskan dengan tersisa bumbu. Angkat
Bagaimana resep bebek yang di bagikan kali ini? dengan bebek panggang akan menambah rasa yang berbeda dan menjadi variasi dari resep bebek yang mungkin kalian belum merasakan sensasi dari olahan bebek satu ini. dan jangan takut jika kalian memasak bebek biasanya bau amis karena sudah saya kasih tips di atas. nantikan olahan bebek yang tidak kalah dari resep bebek. seperti bebek bakar, bebek bakar kecap dan rica-rica bebek.
Resep lainya