Tumis kangkung-Resep tumis kangkung praktis

Sebelum kita ke resep tumis kangkung, alangkah baiknya kita ketahui dulu kangkung ialah merupakan jenis tumbuhan yang termasuk tipe bermacam-macam ragam variatifnya. Kangkung termasuk dalam kategori sayur-sayuran dan bisa di olah sebagai makanan. Kangkung banyak dipasarkan atau bisa kalian dapatkan di pasar-pasar.

Kangkung banyak terdapat di wilayah Asia Sayuran kangkung adalah tumbuhan yang bisa kita ditemui hampir di mana-mana, khususnya secara terutamanya atau lebih-lebih di wilayah basah, berair atau lembab

kangkung

Kangkung

Nama ilmiah kangkung: Ipomoea aquatic

KategoriKe lompok lebih tinggi: Ipomoea
TahapanLevel takson: Spesies
Status konservasi: Risiko Rendah

Resep Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Resep Tumiis kangkubg adalah Resep kuliner masakan sederhana, tumis kangkung di samping sedap dan enak tentunya juga gampang cara membuat membuat tumis kangkung. Siapa sih yang tidak mengetahui kangkung? Sayuran yang satu ini telah} benar-benar populer sebagai menu sayuran sehari-hari dalam masyarakat kita. Lazimnya dimasak dengan cara ditumis dengan ditambahan saus tiram, telor/ndok, daging cincang atau ikan {ikan air tawar, ikan air asin} selera. {Berminat|Beratensi} berani mencoba? berikut ini resep tumis kangkung sedap menggugah selera yang cocok anda coba dirumah.

Bahan Tumis Kangkung :

• 400 gr kangkung dipotong-potong
• 2 ptg oncom merah
• 3 sdm mentega

Bahan Bumbu Tumis Kangkung :

1. 20 gr taoco
2. 8 bh bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 bh cabai rawit
5. 5 bh cabai rawit
6. 1 bh tomat
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 ptg lengkuas
9. 1 ptg jahe
10. 2 lbr daun salam
11. royco rasa ayam secukupnya

Cara Memasak Tumis Kangkung :

1. Panaskan wajan,tambahkan sedikit mentega,
2. kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe. Sesudah harum tambahkan tomat, daun salam, taoco dan oncom. Tuangkan sedikit air, Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan kangkung, aduk-aduk biar tercampur, sesudah kangkung layu
4. masukkan kecap manis dan royco(penyedap rasa) rasa ayam,
5. angkat kemudian hidangkan.

Resep kangkung

Resep tumis kangkung

Resep kangkung ini saya dapat dari teman saya ketika waktu pulang kampung. mungkin karna penasaran makanya saya tanya cara membuat tumis sederhana ini, dan akhirnya dapatlah tumis sayuran ini .Biasanya saya makan berbahan dasar daging cincang atau makanan instan. Jadi kali ini mungkin lidah saya merasakan sensasi beda, di sini Kangkung menjadi salah satu sayur yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar rumah teman saya bahkan di kolam gurame saja ada kangkung juga. Teryata sangat mudah ekosistemnya.

Bahan-Bahan

1. 2 ikat kangkung (siangi, buang batang yang sudah tua)
2. 6 siung bawang putih (iris tipis) siung bawang merah (iris tipis)
3. 6 buah cabai rawit (iris serong)
4. 2 buah tomat (belah empat)
5. Garam (secukupnya)
6. Gula (secukupnya)
7. Kaldu daging bubuk (secukupnya) saya memakai royko
8. Lada bubuk (secukupnya, jika suka) bebas merk
9. Minyak goreng (secukupnya)
10. air secukunya

Cara Membuat:

• bawang putih, bawang merah dan cabai rawit di iris tipis-tipis, untuk cabe boleh potong agak besar juga tergantung selera
• Sayuran kangkung cuci bersih, siangi dan ambil daun dan batang muda.
• Panaskan wajan dengan minyak, Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit (no1) hingga harum.
• Masukkan sayur kangkung yang telah dicuci bersih dan disiangi (no2).
• Aduk rata hingga layu.
• Tambahkan bahan no 4-8 (garam, gula, kaldu daging, lada bubuk dan buat tomat).
• Tambahkan sedikit air
• masak sayur kangkung hingga matang (selera sampai matang atau agak krik-kriak).
• Aduk semua bahan, pastikan bumbu telah tercampur rata.
• Koreksi rasa waktunya icip-icip,
• jika di rasa sudah pas rasanya, angkat sayur kangkung yang telah matang,
• sajikan selagi masih hangat.
• dan masih banyak resep kangkung  lainya. 

Resep Masak sayuran, resep membuat tumis, Tumis sayuran, kangkung tauco, tumis tahu, aneka tumisan, resep aneka tumisan

kunjungi juga ( Foodnusantara.eu.org ) untuk dapatkan berbagai resep masakan
Nama ilmiah kangkung: Ipomoea aquatic
KategoriKelompok lebih tinggi: Ipomoea
TahapanLevel takson: Spesies
Status konservasi: Risiko Rendah
setiap kalian memakan kangkung kalian akan mendapatkan setiap  di hitung Per 100 g, 100 g, Kalori (kcal) 18, Jumlah Lemak 0,2 g, Kolesterol 0 mg, Natrium 113 mg, Kalium 312 mg, Karbohidrat 3,1 g, juga ada Protein 2,6 g , Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat besi1,7 mg, Vitamin D Vitamin B6, Vitamin B12, Magnesium.
So, gimana resep Tumis kali ini yang foodnusantara berikan? pasti menarikan? langsung beli bahan dan masak ya moms, supaya bisa nikmati resep tumis ini dengan kluarga


By: Foodnusantara.eu.org